Die Cashewkerne, geröstet und gesalzen im 150g Alubeutel unserer Marke „Tropical Island“ werden vor der Verarbeitung einem Absiebvorgang unterzogen.
Damit gewährleisten wir einen erheblich geringeren Bruchanteil bei den ganzen Kernen, als sonst üblich.
Eine spezielle Verfahrenstechnik in unserem eigenen Pack- und Röstbetrieb garantiert darüber hinaus eine besonders schonende Verarbeitung der Cashewnüsse.
Da es bis heute keine maschinellen Vorrichtungen zum Knacken der Schale und Entfernen der Samenhäutchen gibt, wird die Cashewnuss immer noch liebevoll mit der Hand von ihrem „Gehäuse“ befreit.
In der asiatischen Küche ist die Cashewnuss fester Bestandteil bei vielen Nahrungsmitteln, bei uns wird sie wegen des milden und aromatischen Geschmacks geliebt.

Egal welchen Ursprungs, C.W.C. Trading ist der Experte, wenn es um Erdnüsse geht.
Selbstredend, dass in unseren 150g Alubeutel der Marke „Tropical Island“ auch nur beste Qualitäten gelangen.
Durch eine besonders kurze Produktionskette in unserem eigenen Pack- und Röstbetrieb und mit schonender Verfahrenstechnik bearbeitet, garantieren wir nicht nur stets frische und aromatisch geröstete Erdnusskerne, sondern in diesem Fall auch ganz „heiße“ Unter ausgewogener Auswahl und Dosierung erlesener Gewürze, können Sie sich hier auf die „scharfe“ und „heiße“ Variante an Erdnusskernen freuen, nämlich HOT.