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Erdbeeren

Bezeichnung : Erdbeeren
 
Botanischer Name : Fragaria vesca
 
Aussehen : Rötlich
 
Ernte : Juli
 
Ursprung : Thailand
 
Eigenschaften / Wissenswertes :
Hoher Anteil an Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Fluor und
Vitamin C.
   

 

Nährwertangaben

 
100g Erdbeeren enthalten durchschnittlich :
  • Brennwert : 32 kcal
  • Calcium : 26,00mg
  • Phosphor : 29,00mg
  • Kalium : 147,00mg
  • Zink : 0,24mg
  • Natrium : 136,00mg
  • Magnesium : 15,00mg
  • Eisen : 0,6mg
  • Vitamin E : 0,12mg
  • VitaminC : 64,00mg
 

Quelle : Souci, Fachmann, Kraut

Heseker, B.u.H., Nährstoffe in Lebensmitteln

Die Angaben über die hinterlegten Nährwerte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.


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