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Melonen

Bezeichnung : Melonen
 
Botanischer Name : Cucumis melo
 
Aussehen : Hell- bis mittelgrün
 
Ernte : Ganzjährlich
 
Ursprung : Thailand
 
Eigenschaften / Wissenswertes :
Hoher Gehalt an Kalium, Vitamin A und B.
   

 

Nährwertangaben

 
100g Melonen enthalten durchschnittlich :
  • Brennwert : 25 kcal
  • Total Fett : 0,20g
  • Carotin : 0,2mg
  • Calcium : 11,00mg
  • Natrium : 1,00mg
  • Kalium : 158,00mg
  • Kohlenhydrate : 8,30g
  • Phosphor : 11,00mg
  • Magnesium : 3,00mg
  • Eisen : 0,40mg
  • Vitamin C : 6,00mg
  • Zink : 0,10mg
  • Vitamin B6 : 0,1mg
  • Riboflavin : 0,10mg
 

Quelle : Souci, Fachmann, Kraut

Heseker, B.u.H., Nährstoffe in Lebensmitteln

Die Angaben über die hinterlegten Nährwerte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.


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